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Produzione

La produzione consiste nella creazione di beni e nella fornitura di servizi, attraverso la trasformazione di risorse materiali o immateriali. I processi di produzione possono essere descritti, controllati, migliorati e legati all’assicurazione della qualità. Non si tratta, quindi, solo della produzione che vediamo quotidianamente nelle imprese e alla quale siamo abituate: con il latte si produce il formaggio secondo un processo molto chiaro e visibile, dall’argilla arriviamo alle piastrelle, dai tessuti produciamo abbigliamento. Parliamo di produzione anche in un asilo nido, come in una società di consulenza: si tratta della cosiddetta servuction, cioè la service production.

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